Ürün detayı

Dökme Zeytinyağ Tır Bazlı

Gıda sınıfı tankerler, 25 tona kadar erken hasat Akdeniz zeytinyağı (asitlik oranı %0,5 - %1,5) taşır. Endüstriyel şişeleyiciler, gıda işleyicileri ve HoReCa merkezi mutfakları için idealdir.

Asit oranı: %0.5 - 1.5
Hacim: 25 Ton
Aynı çatıdan her ölçek: 1 L – 25 t
Türkiye geneli sevkiyat: 81 il

Hacim

Fiyatlar sipariş sonrası, güncel piyasa ve miktara göre bildirilir. Satış ve İade Koşulları

Ürün özellikleri

Adana-Osmaniye-Mersin bahçelerimizden temin edilen bu toplu satış seçeneği, ISO 22000 sertifikalı, paslanmaz çelik kara tankerleriyle (kapasite 5.000 - 25.000 L) birinci sınıf sızma ve sızma zeytinyağlarını tedarik etmektedir. Yağ, hasattan sonraki dört saat içinde soğuk preslenir, azot battaniyesinde depolanır ve eksiksiz bir izlenebilirlik dosyasıyla (COA, duyusal panel, pestisit kalıntısı ve ağır metal raporları) birlikte sevk edilir.

Kalite aralığı • Serbest asitlik: ≤ %0,5 (sızma) veya %0,6 – 1,5 (sızma) • Polifenoller: ≥ 250 mg kg⁻¹ (galik asit olarak ifade edilir) • Peroksit değeri: < 12 meq O₂/kg

Lojistik ve paketleme • Yüklemeden önce CIP temizliği yapılmış, özel gıda sınıfı tankerler • Tazeliği korumak için dolum sırasında azot gazıyla temizleme • Teslimat süresi: Türkiye içinde 3-7 gün; ihracat için FOB Mersin limanı • İsteğe bağlı IBC veya 200 L variller mevcuttur

En iyi kullanım alanları: Endüstriyel dolum hatları, özel markalar, sos ve çeşni üreticileri, büyük ölçekli catering şirketleri ve sürekli, yüksek hacimli tedarik gerektiren yolcu gemisi veya havayolu mutfakları.

Akdeniz zeytinyağının özgün tadından ve besinsel bütünlüğünden ödün vermeden, kamyon dolusu hacimlerin maliyet verimliliğinin keyfini çıkarın.