Kalitenin ve Güvenin Adı: Akdeniz Birlik
Akdeniz Birlik; Mersin, Adana, Osmaniye, Hatay ve Kahramanmaraş'ın zeytin bölgelerinden — Mut'un coğrafi işaretli vadisinden Altınözü'nün tescilli yerel çeşitlerine — her sınıf zeytinyağını ve salamuralık sofralık zeytini tedarik eder. Akdeniz mikroklimasının aromatik karakterini taşıyan ürünleri, Düziçi'ndeki alım satım merkezimizde analiz eder, sınıfına göre dürüstçe adlandırır ve ister 1 litre ister 25 ton olsun Türkiye'nin her bölgesine ulaştırırız.
'Akdeniz Zeytinyağ' tescilli markamızla, kalite standartlarımızı belgelerle güvence altına alıyoruz.
Değerlerimiz
Kendi bahçemiz
Zeytini aracıdan değil, kendi bahçelerimizden alıyoruz. Ağaçtan şişeye kadar süreç bize ait.
Tescilli marka
'Akdeniz Zeytinyağ' tescilli markamızla, kalite standartlarımızı belgelerle güvence altına alıyoruz.
Laboratuvar kontrolü
Her üretim partisinde asit ve polifenol değerleri laboratuvarda ölçülür, kayıt altına alınır.
Akdeniz Zeytinyağ
Ürünlerimizi taşıyan “Akdeniz Zeytinyağ” markası, 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde tescillidir. Tescil, markanın ve arkasındaki kalite taahhüdünün hukuken korunduğu anlamına gelir.
- Tescil numarası
- 2024 003764
- Mal / hizmet sınıfları
- 29 · 35
Daldan sofraya dört adım
Her aşamada tek amaç: zeytinin ilk günkü tazeliğini korumak.
- 01
Erken Hasat
Adana, Osmaniye ve Mersin'deki kendi bahçelerimizden, zeytin henüz yeşilken elle toplanır.
- 02
4 Saatte Sıkım
Hasattan sonraki ilk dört saat içinde kendi tesisimizde işlenir; oksidasyona fırsat verilmez.
- 03
Soğuk Sıkım
27 °C'nin altında sıkılır. Aroma, polifenol ve vitaminler bozulmadan yağa geçer.
- 04
Azotlu Dolum
Işık ve oksijen geçirmeyen ambalajlara azot koruması altında doldurulur.
Doğaya ve Geleceğe Saygı
Toprağın verimliliğini korumak ve gelecek nesillere sağlıklı bir çevre bırakmak en büyük önceliğimizdir. Su kaynaklarımızı verimli kullanıyor, doğal gübreleme yöntemlerini tercih ediyor ve karbon ayak izimizi azaltmak için sürekli çalışıyoruz.